Nos produits
Divers
100% Alsace
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Les condiments
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Raifort nature
Condiments
140g
3.50 €(TVA incl.)
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Confit de figues au poivre de Sichuan
Condiments
50g
3.50 €(TVA incl.)
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Moutarde violette
Condiments
Au moût de raisin
200g
200g
3.90 €(TVA incl.)
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Moutarde aux noix
Condiments
200g
3.90 €(TVA incl.)
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Moutarde à la bière
Condiments
350g
3.90 €(TVA incl.)
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Moutarde douce au Riesling
Condiments
350g
3.90 €(TVA incl.)
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Moutarde forte au raifort
Condiments
200g
3.90 €(TVA incl.)
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Moutarde mirabelle
Condiments
200g
3.90 €(TVA incl.)
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Moutarde tomate basilic
Condiments
200g
3.90 €(TVA incl.)
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Vinaigre de Melfor
Condiments
3.50 €(TVA incl.)
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Moutarde ail des ours
Condiments
200g
3.90 €(TVA incl.)
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Les spécialités alsaciennes
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Tourte à la Choucroute garnie
Spécialités
1kg
18.00 €(TVA incl.)
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Tourte Vigneronne
Spécialités
1kg
20.00 €(TVA incl.)
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Pâté Lorrain
Spécialités
Environ 600g
18.90 €(TVA incl.)
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Terrine au poivre vert bocal
Spécialités
350g
11.70 €(TVA incl.)
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Fromage de tête en bocal
Spécialités
350g
11.70 €(TVA incl.)
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Spätzles fraîches 400g
Spécialités
Spätzles fraîches 400g
2.80 €(TVA incl.)
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Terrine au Marc de Gewurztraminer
Spécialités
Terrine au Marc de Gewurztraminer
180g
180g
5.90 €(TVA incl.)
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Estomac de Porc farçi
Spécialités
Environ 1,2 Kg
Prix du kilo: 18€
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Prix du kilo: 18€
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Palette à la Diable
Spécialités
Environ 1 Kg
Prix du kilo: 16€
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Palette au Raifort
Spécialités
Environ 1 Kg
Prix du kilo: 17€
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Terrine de cerf au foie gras
Spécialités
180g
6.90 €(TVA incl.)
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Les charcuteries
Dispo toute l'année
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Boudin Alsacien
Charcuterie toute l'année
Authentique Boudin Alsacien
(3 pièces) 330g
(3 pièces) 330g
6.00 €(TVA incl.)
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Knacks d’Alsace Cocktails
Charcuterie toute l'année
500g
8.60 €(TVA incl.)
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Saucisse de bière
Charcuterie toute l'année
250g
5.00 €(TVA incl.)
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Saucisse de jambon
Charcuterie toute l'année
250g
5.00 €(TVA incl.)
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Saucisse Tyrolienne
Charcuterie toute l'année
250g
5.00 €(TVA incl.)
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Saucisse au Fromage
Charcuterie toute l'année
250g
5.00 €(TVA incl.)
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Saucisse de Lyon ou Lyon Fine
Charcuterie toute l'année
250g
5.00 €(TVA incl.)
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Saucisse de Viande BN
Charcuterie toute l'année
650g
14.00 €(TVA incl.)
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Cervelas de Strasbourg
Charcuterie toute l'année
400g
7.00 €(TVA incl.)
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Saucisse Noire
Charcuterie toute l'année
600g
12.00 €(TVA incl.)
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Saucisse Gendarmes
Charcuterie toute l'année
Lot de 2 paires
7.00 €(TVA incl.)
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Quenelles pour soupe
Charcuterie toute l'année
Sachet de 150g
2.50 €(TVA incl.)
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Saucisse fine à frire
Charcuterie toute l'année
En barquette de 1,5 à 2 kgs
17,80€ le kilo
17,80€ le kilo
17.80 €(TVA incl.)
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Saucisse à frire paysanne
Charcuterie toute l'année
Barquette de 1,5 à 2 kgs
17,80€ le kilo
17,80€ le kilo
17.80 €(TVA incl.)
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Saucisse blanche x 3
Charcuterie toute l'année
3 saucisses soit 330g
6.00 €(TVA incl.)
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Saucisse blanche au fromage x 3
Charcuterie toute l'année
3 saucisses soit 330g
6.00 €(TVA incl.)
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Chipolatas natures x 5
Charcuterie toute l'année
Vendu par 5 soit 300g
5.00 €(TVA incl.)
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Merguez x 5
Charcuterie toute l'année
Véritables Merguez pur boeuf
Vendues par 5 soit 300g
Vendues par 5 soit 300g
5.00 €(TVA incl.)
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Tartinette d’Alsace
Charcuterie toute l'année
Véritable Tartinette d’Alsace
150g
150g
2.50 €(TVA incl.)
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Saucisse de foie aux fines herbes
Charcuterie toute l'année
150g
2.50 €(TVA incl.)
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Saucisse de foie
Charcuterie toute l'année
250g
5.00 €(TVA incl.)
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Filet Mignon nature, 5 baies ou herbes
Charcuterie toute l'année
Environ 175g
Prix du kilo: 35€
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Prix du kilo: 35€
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Assortiment Alsacien
Charcuterie toute l'année
Assortiment Alsacien 4 variétés
250g
250g
5.00 €(TVA incl.)
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Saucisse de Langue
Charcuterie toute l'année
200g
4.00 €(TVA incl.)
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Saucisse de Jambon
Charcuterie toute l'année
200g
4.00 €(TVA incl.)
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Saucisse de Jambon Pistachée
Charcuterie toute l'année
200g
4.00 €(TVA incl.)
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Saucisse de Jambon au fromage
Charcuterie toute l'année
200g
4.00 €(TVA incl.)
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Saucisse de Lyon Fine
Charcuterie toute l'année
200g
4.00 €(TVA incl.)
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Pâté de viande Strasbourgeois
Charcuterie toute l'année
300g
6.00 €(TVA incl.)
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Pâté de viande à l’Emmental
Charcuterie toute l'année
300g
6.00 €(TVA incl.)
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Presskopf
Charcuterie toute l'année
300g
6.00 €(TVA incl.)
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Kassler fumé cuit
Charcuterie toute l'année
200g ou 500g
5.00 €(TVA incl.)
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Poitrine fumée 200g
Charcuterie toute l'année
200g
5.00 €(TVA incl.)
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Jambon Cru fumé
Charcuterie toute l'année
Jambon Cru fumé d’Alsace
200g
200g
5.00 €(TVA incl.)
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Côte Cuite désossée
Charcuterie toute l'année
200g
5.00 €(TVA incl.)
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Kassler fumé et cuit
Charcuterie toute l'année
Environ 1,750 kg
Prix du kilo: 18€
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Echine Fumée
Charcuterie toute l'année
Environ 800g
Prix du kilo: 14€
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La charcuterie pâtissière
Pur beurre
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Pâté en croute alsacien
Charcuteries patissieres
Au choix
Pâté en croûte Alsace 2 tranches 240g
Pâté en croûte Alsace 6 tranches 720g
Pâté en croûte Alsace 2 tranches 240g
Pâté en croûte Alsace 6 tranches 720g
5.00 €(TVA incl.)
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Pâté en croute mousse de foie
Charcuteries patissieres
Au choix
Pâté en croûte Alsace 2 tranches
Pâté en croûte Alsace 6 tranches
Pâté en croûte Alsace 2 tranches
Pâté en croûte Alsace 6 tranches
5.00 €(TVA incl.)
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Pâté en croute cocktail
Charcuteries patissieres
330g
8.00 €(TVA incl.)
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Jambon en croute
Charcuteries patissieres
1600g
18€ le kilo
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18€ le kilo
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18.00 €(TVA incl.)
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Kassler en croute
Charcuteries patissieres
1200g
18€ le kilo
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18€ le kilo
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Filet mignon en croute
Charcuteries patissieres
750g
20€ le kilo
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20€ le kilo
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20.00 €(TVA incl.)
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Les nouveautés
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Jambon cuit à l'os
A la coupe
Prix au kilo: 18,90€
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Saucisse de bière Alsacienne
A la coupe
Prix au kilo: 17,80€
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Saucisse de Lyon pistachée
A la coupe
Prix au kilo: 17,80€
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